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南普陀素菜

发布时间:2016-06-28来源:福建旅游局官方网站浏览次数:826

南普陀素菜,已有百年历史,被誉为“天下第一素宴”。

南普陀素菜秉承佛教饮食传统, 融合了宫廷素菜的精细,民间素菜的天然,寺院素菜的纯正,选料严格,制作精细,素菜素作,素菜素名,命名雅致,烹饪技法,博采众长,色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一,加上清静优雅、宽敞舒适的独特环境,已形成诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化。

 

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